МУП "Краснотурьинский хлебокомбинат"

История хлебокомбината
МУП «Краснотурьинский хлебокомбинат» был построен и пущен в эксплуатацию в 1948 году. 20 октября 1948 года жители города получили первую продукцию. Мощность первого оборудования — печи ФТЛ-2 — позволяла предприятию выпускать до 20 тонн в сутки, и это было существенной поддержкой краснотурьинцам в первые послевоенные годы.

С течением времени предприятие и его оборудование постоянно обновлялись.

• В 1968 году построен железнодорожный тупик.
• В 1971 году печи комбината были переведены на природный газ, что привело к снижению затрат на выпуск продукции.
• В 1974 году к предприятию была подведена теплотрасса.

К этому времени значительно изменились условия труда рабочих: механизирован труд тестовода, машиниста-раздельщика, кочегара. Позже были установлены расстойно-печные агрегаты (РПА-59) с автоматическими посадчиками тестовых заготовок. С наращиванием мощностей и учитывая запросы населения в сложные 90-е годы предприятие выдает до 35 тонн продукции ежесуточно.

• 1989 год - заново построено складское хозяйство, отвечающее современным требованиям.
• В июле 1994 года начинается новый этап в истории предприятия.

Контракт с австрийской фирмой «Интерконсульт» предусматривал строительство нового хлебокомбината с выпуском продукции по итальянской технологии при помощи оборудования фирмы «Сотторива». Строительство было запланировано в три очереди:

1. Производство хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки первого и высшего сорта.
2. Производство хлеба из ржаной и пшеничной муки 2 сорта и муки смешанной валки.
3. Производство кондитерских, макаронных изделий, складское хозяйство, пневмотранспорт для подачи муки из склада в производство, технологическая лаборатория и лаборатория бактериологического анализа, гараж, столовая для трудящихся, магазин для реализации свежей продукции, офис.

• В марте 1996 года первая и вторая очереди были сданы в эксплуатацию, и новый комбинат выдал первую продукцию. Жители города, а затем и региона Карпинска, Серова, Волчанска, Андриановичей получили первые тонны высококачественной продукции, соответствующей европейским стандартам.
• В 2002 году было проведено техническое перевооружение старого хлебного производства и на освободившихся площадях развернулся участок по выработке кондитерских изделий.
• В 2003 году на предприятии создается автотранспортный участок. Теперь свою продукцию до потребителей хлебокомбинат может доставлять самостоятельно. Постепенно участок развивается и расширяется и к 2010 году хлебокомбинат располагает 23 автомобилями, которые обслуживают 26 водителей и техников.
• Реконструкция в 2004-2005 годах административно-бытового корпуса и кондитерского участка значительно улучшила условия труда специалистов и служащих хлебокомбината, кондитеров, подсобных рабочих. Появились новые удобные душевые, уютная столовая, современная прачечная, производственные помещения, отвечающие самым строгим санитарным требованиям к предприятиям пищевой промышленности.
• Развитие хлебокомбината продолжается: в 2008 году начато техническое перевооружение участка по выработке хлеба и хлебобулочных изделий. Идет замена устаревшего оборудования, обустраиваются автомобильные рампы для погрузки готовой продукции и многое другое.